المواضيع

نقص الحديد والعلاج والوقاية

نقص الحديد والعلاج والوقاية

نقص الحديد: الأسباب والأعراض. كيفية الوقاية من الاضطراب وأي نظام غذائي يجب اختياره لزيادة مستويات الحديد والحفاظ على صحة الجسم.

نقص الحديد هو اضطراب يصيب أكثر من نصف السكان. تتمثل أعراضه الرئيسية في الشعور بالضعف والإرهاق.
يحتاج جسمنا إلى الحديد لإنتاج الهيموجلوبين ، وهو بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء ضروري لنقل الأكسجين إلى جميع الأنسجة. يؤدي نقص إنتاج الهيموجلوبين إلى ضعف دوران الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.

نقص الحديد ، الأعراض

يؤدي نقص الحديد إلى ظهور أعراض مختلفة. دعونا نرى على وجه التحديد:

  • التعب والشحوب
  • دوخة
  • طنين في الأذنين
  • عدم انتظام دقات القلب
  • نبض ضعيف ومتكرر
  • أزيز
  • خفض عتبة الألم
  • سوء تنظيم درجة حرارة الجسم
  • تساقط شعر
  • الأرق
  • دورة غير منتظمة
  • صعوبة في التركيز
  • ضعف جهاز المناعة
  • أظافر هشة

نقص الحديد والوقاية والعلاجات

إذا تم تشخيص وعلاج نقص الحديد على الفور ، فلا توجد عواقب. وإلا فإنه يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة خاصة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في القلب أو أولئك الذين يعانون من فشل الجهاز التنفسي. يمكن أن يؤثر الحديد الزائد سلبًا على أجسامنا. لهذا السبب ، قبل اتخاذ قرار بتناول المكملات الغذائية أو إحداث ثورة في نظامك الغذائي ، من الجيد أولاً استشارة الطبيب لمتابعة العلاج الأنسب.

انتبه إلى كيفية الجمع بين الأطعمة

في حالة انخفاض الحديد ، من الجيد تصحيح عاداتك الغذائية على الفور. من بين الأطعمة التي تحتوي على أعلى نسبة من الحديد نجد: الكاكاو ، والفواكه المجففة ، والبقوليات ، والراديكيو ، والهندباء ، وصفار البيض ، واللحوم الحمراء والبيضاء.

أحد الجوانب التي لا ينبغي الاستهانة بها هو كيفية الجمع بين الأطعمة لتعزيز امتصاص الحديد. من المهم الجمع بين الأطعمة بشكل مناسب للتأكد من أن الجسم يحتوي على الكمية المناسبة من الحديد. على سبيل المثال ، الأطعمة الغنية بفيتامين سي ، مثل الليمون أو البرتقال ، تعمل على تحسين امتصاص الحديد الموجود في اللحوم أو الخضار.

من الجيد أيضًا معرفة أن امتصاص الحديد أسهل من خلال تناول اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء والأسماك. ليس من السهل امتصاصه من خلال استهلاك الخضار والفواكه والبيض ... ..

تجنب الإفراط في تناول منتجات الألبان: فالكالسيوم يبطئ امتصاصه.

انتبه إلى استهلاك الكحول

لا يعلم الجميع أن نقص الحديد غالبًا ما يرتبط بالإفراط في استهلاك الكحول. عندما نستخدم المشروبات الكحولية ، فإننا نجبر الكبد على العمل بجدية أكبر لطرده. يجب التأكيد على أن الحديد ليس موجودًا فقط في خلايا الدم الحمراء ؛ يوجد أيضًا احتياطي من الحديد في الكبد (أيضًا في أعضاء أخرى مثل الطحال ونخاع العظام وعضلات الهيكل العظمي) ، لذلك يوصى باستهلاك الكحول بطريقة معتدلة لتجنب نقص الحديد.

نعم لحمض الفوليك

في حالة نقص الحديد ، يمكن أن يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك في تسريع انقسام خلايا الدم الحمراء وبالتالي تعزيز نقل الأكسجين. تشمل الأطعمة الغنية بحمض الفوليك الفواكه الحمضية والخضروات الورقية الخضراء (خاصة الهليون ونصائح السبانخ) والمكسرات والبذور والبقوليات.

من الجيد معرفة أن حمض الفوليك الموجود في هذه الأطعمة حساس جدًا للحرارة. لذلك من الأفضل عدم طهيها لفترة طويلة ، على العكس من ذلك ، يفضل استخدام طرق الطهي بالبخار

استهلك فيتامين سي

كما ذكرنا سابقًا ، يعزز فيتامين سي امتصاص الحديد من أصل نباتي. لذلك يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل البرتقال وعصير الليمون والجريب فروت والكيوي لضمان تناول فيتامين سي بشكل صحيح.

انتبه إلى استهلاك الشاي والقهوة

يحتوي الشاي والقهوة على مادة التانين ، وهي مادة نباتية تقلل من امتصاص الحديد. قلل من الاستهلاك ، خاصة أثناء الوجبات. حتى لو كنت تتناول مكملات الحديد ، فمن الأفضل عدم شرب الشاي أو القهوة قبل ساعات قليلة من تناولها وبعدها.



فيديو: إلى ماذا يؤدي نقص الحديد في الجسم أعراضه وأسبابه وكيفية الوقاية والعلاج. (شهر نوفمبر 2021).