المواضيع

كيف ومتى تزرع الفاصوليا الخضراء

كيف ومتى تزرع الفاصوليا الخضراء

إنها من أكثر الخضروات شيوعًا والمحبوبة في إيطاليا ، في الفترة من مايو إلى سبتمبر ، ولكن كيف ومتى زرع الفاصوليا الخضراء؟ دعونا نرى ذلك معًا ونختتم ببعض النصائح للاستمتاع بها ، في جميع أنواع الصلصات.

الفاصوليا الخضراء: الخصائص

الفاصوليا الخضراء هي مجموعة معروفة "كل كل شيء"، هذا يعني ، كما نعلم جميعًا ، أنه من الممكن أكل القرنة بالكامل ، دون الاضطرار لحسن الحظ إلى قشر البذور كما يحدث لأنواع أخرى من الفاصوليا. هذا هو السبب في أنه من الضروري حصاد هذه الخضار قبل أن تنمو البذور عندما تنضج في الكبسولة.

ويسمى أيضًا الكرواسون ، أنا فاصوليا خضراء إنها جزء من نفس النوع النباتي من الفاصوليا ، وهناك أيضًا أطباق ، وهي في الواقع نوع معين من الفاصوليا الخضراء ، والبازلاء الثلجية التي تأكل كل شيء ، لذا فهي تنتمي إلى نوع آخر. في الداخل ، تنقسم الفاصوليا الخضراء في أصناف مختلفة يمكننا تمييزها من خلال ملاحظة طريقة نموهم وتطورهم: بعضهم أقزام ، والبعض الآخر بدلاً من ذلك نباتات التسلق. من ناحية أخرى ، إذا اعتمدنا على الأشكال والألوان التي يمكن أن تتخذها هذه الخضار ، لتحديد الأصناف ، يمكننا التعرف على الأخضر ، والأصفر ، والخيط ، والمسطحة ، ..

بخلاف الأصناف الموجودة ، من المهم تذكر الأهمية القصوى التي يتمتع بها فاصوليا خضراء يفترض داخل حديقة نباتية تآزرية ، أن هذه الخضروات قادرة في الواقع على إثراء التربة بالنيتروجين مما يسمح بالتناوب الأمثل للمحاصيل. هذا صحيح بشكل خاص لأصناف الأقزام التي لديها دورة محصول قصيرة.

متى تزرع الفاصوليا الخضراء

طرائق زراعة الفاصوليا الخضراء تشبه إلى حد كبير تلك المتعلقة بالفاصوليا ، لذلك إذا كنت تعرف كيفية زرع الفاصوليا ، فأنت تعرف بالفعل كيفية زرع الفاصوليا الخضراء أيضًا.

إنها ممارسة يجب أن يقوم بها الخريف حتى أواخر الصيف لأن هذه نباتات تخشى الصقيع. يمكن أن تزرع في postarelle أو في صفوف ، مباشرة في الحقل المفتوح ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكن أيضًا وضعها بنجاح في الأواني ، إذا كنت ترغب في زراعتها على الشرفة.

كل شيء كما هو الحال مع الفاصوليا مع الفارق الوحيد ، خلال مرحلة الحصاد ، من الضروري بالنسبة للفاصوليا الخضراء تقصير وقت الانتظار والتدخل عندما تكون الكبسولة لا تزال خضراء وطرية. دعونا لا ننسى أننا نتعامل مع حبة مانجياتوتو ومن الضروري ألا تنضج البذور في الداخل.

كيف تزرع الفاصوليا الخضراء

عندما يحين وقت زرع الفاصوليا الخضراء ، فمن المهم تحقق من النوع الصحيح للتربة، للمضي قدما في التسميد بشكل صحيح وكذلك مع الري. ما عليك سوى الرجوع إلى زراعة الفول حتى لا تكون مخطئًا ، وهذا ينطبق أيضًا على الآفات والأمراض التي يجب الانتباه إليها. من بين أعداء الفاصوليا الخضراء حشرات المن ، للتسجيل ، وهي آلهة قمل النبات مزعج للغاية بحيث يستقر على الجانب السفلي من الورقة وغالبًا ما ينقل الفيروس.

الفاصوليا الخضراء: ماذا تنمو

لفهم ما هو مناسب لنا ، من الضروري أن نفهم ما نريده منا زرع الفاصوليا الخضراء. كل نوع له خصائصه الخاصة ، خاصة فيما يتعلق بمدة دورة المحاصيل. دعونا نبدأ في الأخذ في الاعتبار خصوصيات كل منها وحقيقة أن البازلاء والفاصوليا الخضراء ، كونها خضروات لتناولها طازجة ، وتدوم أقل و لا تجف مثل الفول أو الحمص أو البازلاء أو العدس.

إذا قررنا زرع تسلق الفاصوليا الخضراء يجب أن نأخذ في الاعتبار دورة المحاصيل الطويلة نسبيًا والتي لن تسمح لنا بالمضي قدمًا في زراعة خضروات أخرى بعد الحصاد. إذا لم تكن لدينا هذه الحاجة ، فهي نوع من الفاصوليا الخضراء يجب أخذها على محمل الجد لأنها تنتج جيدًا وتستحق النمو.

على عكس إخوانهم المتسلقين ، أنا مانجياتوتو الفاصوليا الخضراء الأقزام مبكرة النضج ، لذا فهي الصنف المناسب لأولئك الذين يحتاجون إلى إثراء التربة بالنيتروجين وزراعة حديقة الخضروات بالتناوب. تتميز هذه الفاصوليا الخضراء بأوقات حصاد أقصر ، وتفسح المجال بسرعة لمحصول آخر وتكون مناسبة لحديقة عائلية.

الفاصوليا الخضراء: وصفات

غني ب فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ، بالإضافة إلى المعادن بما في ذلك البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم ، يمكن طهي الفاصوليا الخضراء بعدة طرق. دعونا نرى بعضًا كلاسيكيًا إلى حد ما ، بدءًا من السلطات.
هناك ذلك من البطاطس والفاصوليا الخضراءمغذية وخفيفة ، لتتمتع بها دافئة أو باردة ، أو بالطماطم والفاصوليا الخضراء والتونة ، ممتازة لوجبة سريعة وتزين بالزيتون الأسود أو الطماطم المجففة حسب الرغبة.

السلطة الثالثة التي أقترحها هي الفاصوليا المختلطة ، طبق واحد مثالي للنباتيين ، غني بالبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات. للاخرين سلطات ملهمة ، أوصي بهذا المجلد الثمين: "سلطة. أفكار إبداعية وسريعة وسهلة "

دعنا ننتقل إلى الدورات الأولى ، ثم مع باستا مع التونة والفاصوليا الخضراء. طبق صيفي بارد ، مع أنشوجة مالتاجلياتي وفاصوليا خضراء ، مع متغير اللازانيا. كطبق ثان ، أقترح طبق "كاليماري ودجاج بالفطر والفاصوليا الخضراء" وأخيراً وصفة تقليدية ، فاصوليا خضراء على طريقة بوليان ، مع طماطم لذيذة وبسيطة.

إذا أعجبك هذا المقال ، فاستمر في متابعتي أيضًا على Twitter و Facebook و Instagram


فيديو: كيفية زراعة الطماطم و الفلفل الحار في كرتونة البيض بالمنزل (شهر اكتوبر 2021).