المواضيع

أغذية الأطفال: الأفضل

أغذية الأطفال: الأفضل

من الممكن التحضير متجانس حتى في المنزل وهي ممارسة متكررة بشكل متزايد لأنها توفر المال ويمكن التأكد من ذلك المكونات كلها طبيعية و الجودة. ناهيك عن حقيقة أنه يمكنك اختيار النكهات التي قررنا أن نتذوقها لأطفالنا.

نحن في مرحلة الفطام وهذا يعني أن الوقت قد حان لتغيير النظام الغذائي لأطفالنا الصغار من خلال إدخال متجانس. لذلك من المجدي ، بكل معنى الكلمة ، أن نتعلم كيفية إعداد أصيلة ، وسوف نكتشف معًا أنه ليس بهذه الصعوبة ويمكن حتى أن يكون ممتعًا بمجرد أن نصبح عمليين.

من الجيد أيضًا معرفة أن ملف متجانس يمكن تجميدها سواء كانت لحوم أو خضروات أو أسماك. دعونا نضعها في برطمانات فراغ ونضعها في الفريزر ، ستستمر حوالي 6 أشهر ، في الثلاجة بدلاً من ذلك يمكنهم البقاء لمدة 24 ساعة فقط. لا تنطبق هذه القاعدة على أولئك الذين لديهم فواكه يجب تناولها في الواقع خلال 24 ساعة ، وإذا كنت تريد التجميد ، فمن الجيد أن تسأل طبيب الأطفال إذا كان من الممكن القيام بذلك. يعتمد ذلك على نوع الفاكهة التي نستخدمها.

الفاكهة المتجانسة

لنبدأ بمذاق "الفاكهة" الذي لا يعتبر طعمًا إذا جاز التعبير ، يتم استخدام الفاكهة الحقيقية ، عادةً جزئيًا الكمثرى والتفاح قبل التوسع إلى الآخرين. يمكنك استخدام كليهما مع نفس طعام الأطفال أو لواحد من الاثنين. نأخذ الثمار وتقشرها ونزيل كل النوى ونقطعها إلى قطع صغيرة ثم نطبخ كل شيء لمدة 7-10 دقائق. علينا التأكد من أنك تفعل ذلك تنعيمها قبل استخدام الخلاط أو خلاط لتحضير المتجانس الحقيقي الجاهز عمليا. لمن لديهم فواكه ، هناك أيضًا إمكانية إضافة كريمة الأرز بعد الطلب نصيحة لطبيب الأطفال.

اللحم المتجانس

بالنسبة للحوم المتجانس ، لدينا خيارات أكثر بكثير من حيث الأذواق لأننا يمكن أن نختلف بين الدجاج ولحم البقر والديك الرومي والأرانب. الشيء المهم هو تحديد الأجزاء التي لا تشمل العظام أو الغضاريف وأنها خالية من الدهون. أيضًا في هذه الحالة نستخدم الطهي بالبخار للحفاظ على الخصائص الغذائية للحم سليمة ، لذلك يمكننا استخدام قدر بخاري أو كبديل لذلك سلة باخرة. عندما يغلي اللحم ويصبح طريًا ، نقطعه إلى قطع صغيرة ونضعه في الخلاط ، يمكننا إضافة القليل من مرق الخضار و 100 مل من مرق الخضار وزيت الزيتون البكر الممتاز. عند الخلط نحصل على كريم ناعم ولذيذ جدا.

أغذية الأطفال البالغين

هناك حالات يحتاج فيها البالغون إلى تناول أغذية الأطفال في بعض الأحيان بسبب العمر ، في أوقات أخرى لفترة قصيرة بسبب مشاكل صحية لذلك من المفيد تعلم كيفية طهيها باستخدام الأسماك أيضًا. ليست كل الأنواع مناسبة ، يوصى عادةً باستخداموالوحيد ، أو سمك القد أو سمك النازلي ، على الأقل عندما يتعلق الأمر ببدء فطام طفل ، بينما بالنسبة للبالغين يمكن أن يختلف على الفور وأكثر من ذلك بكثير.

بالنسبة للأسماك المتجانسة ، فإن العملية مماثلة لتلك الخاصة باللحوم ، لذا يكفي ذلك ننظف السمك جيدًا والبخار ، ثم يمكننا مزجها مع الخضار التي استخدمناها لتحضير المرق. لا شيء يمكن أن يكون أسهل وستكون النتائج ممتازة على الفور ، أنا متأكد.

أغذية أفضل للأطفال

من بين أفضل أغذية الأطفال وأكثرها تقديراً تلك التي تحتوي على الخضار ، والتي يتم تحضيرها عادةً الجزر والبطاطس والكوسة والكرفس. خذ جزرة وبطاطس وكوسة وقطعة صغيرة من الكرفس بغليها معًا دون إضافة الملح. سوف يستغرق الأمر حوالي ساعة للحصول على النعومة التي تحتاجها ثم تمريرها كلها في الخلاط.

بالنسبة للخضروات ، يمكننا استخدام أ مطحنة الخضار ، أيضًا ، طالما لا يوجد لدينا بالفعل مجانس في المنزل ، فالشيء المهم هو أن تتذكر إضافة بعض المرق أثناء التنقل حتى تمتزج المكونات المختلفة بأفضل طريقة ممكنة.

خلال مرحلة الفطام ، يمكننا إضافة نكهات جديدة تدريجيًا ومع الخضار يمكننا أيضًا أن نتنوع بين الخرشوف والسبانخ والسلق ، ونقدم دائمًا خضروات واحدة في كل مرة ، أسبوعًا بعد أسبوع. بمجرد أن يصبح طعام الأطفال جاهزًا يمكننا إضافته زيت الزيتون البكر الممتاز، إذا أوصى به طبيب الأطفال أيضًا معكرونة أو كريمات الفطام.

أغذية الأطفال: الأسعار

دعونا نرى أسعار المنتجات المعروضة في السوق لفهم مدى ملاءمة تحضير هذه الأطعمة في المنزل. يمكننا إلقاء نظرة على أسعار أغذية الأطفال اللحوم. يقدم Plasmon 24 برطمانًا من 80 جرامًا من المنتجات القائمة على لحم البقر مقابل 22 يورو بينما يبلغ سعر Mellin مع لحم العجل 20 يورو. أقل قليلا.

إذا ذهبنا لرؤية الخضار ، فسنجد 24 الجرار من 80 جرامًا إلى 10 يورو ، بواسطة Nipiol. بالتأكيد نحن الآن مقتنعون أكثر من ذي قبل بأننا نريد إعدادهم في المنزل ، لذلك ها هوالخالط الذي تحدثنا عنه ، جهاز يمكن شراؤه بسهولة عبر الإنترنت بسعر 35 يورو ، بسعة 400 مل.

إذا أعجبك هذا المقال ، فاستمر في متابعتي أيضًا على Twitter و Facebook و Google+ و Instagram

قد يثير اهتمامك أيضًا

  • قم بإعادة تدوير برطمانات طعام الأطفال ، وإليك الطريقة
  • أغذية الأطفال المتجانسة


فيديو: 10 أطعمة لن تتناولها مجددا عندما تعلم من أي شيء صنعت!! (شهر اكتوبر 2021).