المواضيع

محاصيل البطاطس

محاصيل البطاطس

المحاصيل البطاطسكانت ثابتة في تاريخ الفلاحين الإيطاليين. شهدت البطاطس ، منذ استيرادها حتى اليوم ، اهتمامًا متزايدًا. بلغ الإنتاج الإيطالي من البطاطس 4 ملايين طن سنويًا في ستينيات القرن العشرين. اليوم ، انخفض الإنتاج ، خاصة بفضل الواردات من الخارج.

المحاصيل البطاطستبلغ مساحة الأراضي المزروعة محليًا 60.000 - 70.000 هكتار مقابل 400.000 هكتار تقريبًا لعام 1950. Perنمو البطاطاليست هناك حاجة إلى قطع كبيرة من الأرض: مساحة صغيرة في الحديقة أو زارع كبير أو كيس كافٍ. نعم ،زراعة البطاطسمن الممكن أيضا في الأواني. دعونا نرى كل التفاصيل.

كيف نزرع البطاطس

مع البطاطس ليس هناك حديث بذرلكن من غرس البراعم. هذه الفرضية أمر لا بد منه لجميع أولئك الذين يتساءلونكيف نزرع البطاطس.

بالنسبةمصنعالبطاطا فقط اختر واحدة أقدم. تُظهر الصورة أعلاه بطاطس ذات براعم متطورة. عندما تحتوي البطاطس على براعم ، يمكن تقسيمها إلى عدة قطع: ينمو النبات من كل برعم.

نأخذ بعض البطاطس مع البراعم ، ونقطعها إلى قطع مع التأكد من أن كل قطعة بها براعمان. ادفن كل قطعة من البطاطس واترك البرعم ينتج نبتة جديدة.

متى تزرع البطاطس

الفترةمثالي لبدء الزراعة يعتمد على المنطقة الجغرافية. بشكل عام ، يتم إجراء "البذر" في الربيع بدرجة حرارة لا تقل عن 10 درجات مئوية.

للسماح بالتطور بشكل أسرع ، فإن الوضع المثالي هو أن تتراوح درجات الحرارة بين 12 و 20 درجة مئوية.

في جنوب إيطاليا ، في المناطق ذات المناخ المعتدل ، فإن بذر البطاطسيمكن القيام به في الخريف ، بين سبتمبر وأكتوبر.

محاصيل البطاطس

المحاصيل البطاطسهم في متناول الجميع. قبل زراعة البراعم أوالبطاطس النباتيةتم شراؤها من المشتل (تشتري شتلات مطورة بالفعل) يوصى بالحفر العميق.

وبهذه الطريقة يمكن تشغيل التربة بدفن السماد العضوي أو السماد الطبيعي. درجة الحموضة المثالية لـمحاصيل البطاطسحوالي 6.

كيف تتابعزراعة البطاطس?

  1. الزرع السادس يوفر بذرًا واحدًا لكل صف.
  2. يجب أن تكون الصفوف متباعدة بمقدار 70 سم عن بعضها البعض.
  3. يتم وضع قطعة من البطاطس مع تنبت كل 25-30 سم على طول كل صف.
  4. يجب دفن الأجزاء المنبثقة حتى عمق 10 سم.

إلى متى سوف نباتات البطاطس ينمو؟ بشكل عام ، تظهر الأوراق الأولى بعد 15-20 يومًا ، على الرغم من أن الكثير يعتمد على درجة الحرارة.

ري وتسميد البطاطس

بشكل عام ، إذا تشوهت البطاطس (بأشكال غير منتظمة!)موجهوهو مرتبط بسوء الري وسوء إدارة المغذيات في التربة. تحتاج البطاطاالريفقط في حالة الجفاف المطول. تحتاج نباتات البطاطس إلى الماء خاصة عندما تظهر البراعم ثم في نهاية الإزهار.

يتم إجراء التسميد حتى قبل زراعة البراعم: كما ذكرنا ، يُنصح بدفن السماد الناضج أو السماد الطبيعي أو إضافة كبريتات الأمونيوم قبل زراعة البطاطس والتي ستساعدك أيضًا على خفض درجة حموضة التربة قليلاً.

زراعة البطاطس الزرقاء

البطاطس أرجوانية أو بطاطس زرقاءتحتوي على صابون أكثر اعتدالًا وخصائص غذائية مختلفة قليلاً عن البطاطس التقليدية. الالبطاطس الزرقاء غنية بمواد تلوين معينة (طبيعي >> صفة!)، قالتالأنثوسيانين، والتي بالإضافة إلى إعطاء اللون المميز ، تلعب وظيفة مهمة كمضاد للأكسدة في الجسم.

زراعةالبطاطس الزرقاءلا يختلف عما تم وصفه أعلاه.

البطاطس: حصاد

متى يتم حصاد البطاطس؟ عندما تبدأ معظم أوراق الجزء الهوائي في الذبول والجفاف. لقد قيل الكثير هنا:متى يتم حصاد البطاطس.

للحصاد ، يتم إجراء حفر أو إفراغ الأرض من القدر أو الكيس. في حالة الحفر باستخدام مجرفة ، ستقوم هذه الأداة بالحفر بعيدًا عن النبات (وضع الأداة في عمق جيد) حتى لا تتلف الدرنات!

ازرع بطاطس جديدة

يرجى ملاحظة ، إذا كنت ترغب في حصاد بطاطس جديدة ، فعليك توقع أوقات الحفر والحصاد. إذا أردت زراعة بطاطس جديدة يجب جمعها عندما يكون النبات لا يزال أخضر.


فيديو: طريقة زراعة البطاطا البطاطس من البداية حتى جني المحصول (ديسمبر 2021).