المواضيع

فرن خشب في الحديقة

فرن خشب في الحديقة

الأشياء التي يجب مراعاتها قبل بناء أ فرن خشب في الحديقة. أسعار أفران حطب خارجية، وكيفية استخدامها وماذا تحتاج إلى معرفته قبل الشراء.

أفرن خشب في الحديقةيمكن أن يكون حلم الجميع: تقديم الخبز الطازج الساخن ، وخبز البيتزا إلى حد الكمال والاستفادة القصوى من غرفة الطهي من أجل اللازانيا ، والأطباق المخبوزة أو ببساطة للحفاظ على الطعام دافئًا. باختصار ، أفرن خشب في الحديقةيعيدك إلى نكهات الماضي الأصيلة مما يمنحك طعمًا لا يضاهى.

في التقليد الفلاحي ، كان يعتبر من الكلاسيكيات الرائعة ، اليوم ، أن يكون لديكفرن خشب في الحديقةيبدو تقريبًا وكأنه ابتكار ، شيء أصلي.

فرن خشب مسبق الصنع

لتثبيت ملففرن في الحديقةيمكنك الاعتماد علىأفران جاهزة في مادة حرارية. عندما تشتري أ فرن خشب جاهزعليك أن تنظر في عدة عوامل.

انظر إلى فتحة الفرن ، ما حجمه؟ راقب المساحة المتوفرة لديك داخل حجرة الطهي ، كم عدد البيتزا التي يمكنك وضعها فيها أو كم عدد أرغفة الخبز التي يمكنك طهيها في وقت واحد؟ تعد غرفة الطهي أهم مكون في أ فرن خشب.

إذا اشتريت فرن خشب خارجي كونترتوب ، تأكد من أن لديك قاعدة حجرية مستقرة جدًا في الحديقة. ال أفران خشبية قائمة بذاتها، في المواد المقاومة للصهر ، هي حل وسط مثالي بين الجودة والتكلفة: يمكن شراؤها بأسعار أقل من أفران خشبية مسبقة الصنع لتجميع. على أي حال ، بالنسبة للنقل والتركيب البسيط (في حالة كونترتوب أو التجميع في حالة الأفران ذات القاعدة) ، أقترح عليك إشراك زوجين من الأصدقاء الأقوياء: تزن المادة المقاومة للحرارة!

فرن خشب من الحديد الصلب

ليس فقط مادة حرارية (تذكرنا بالكلاسيكية فرن خشب من الطوب) ، يمكنك أيضًا العثور عليها في السوقأفران حطب خارجية من الصلب، في هذه الحالة تكون دائمًا تقريبًا أفران قائمة بذاتها أو أفران لها قاعدة دعم. على ما يبدو تم وصفها بأنهاأفران خشب حديدلكنها في الواقع سبيكة حديدية ، أي الصلب (الحديد والكربون) ويمكن تزويد أحدث الموديلات بالخشب أوالكريات.

الفرن خشب حديقة الصلبإنه بالتأكيد عملي جدًا وأرخص من الفرن المقاوم للصهر: بنفس السعر يمكن شراء بيليه أكبر أو فرن يعمل بالحطب! بالطبع ، تظل نكهة الطهي بالخشب ، لكنها تفقد في المظهر القليل من السحر المرتبط بأفران البناء التقليدية التي تعمل بحرق الأخشاب.

فرن حطب متنقل

إذا كنت تفكر في بناء فرن في الحديقة ، فضع في اعتبارك أن الهيكل يجب أن يوضع في مكان محمي من العناصر. إذا كان لديك مظلة ذات قاعدة حجرية صلبة ، فيمكنك شراء فرن سطح عمل مصنوع من مادة مقاومة للحرارة أو الفولاذ ، ولكن إذا لم يكن لديك أي مأوى في الحديقة ، فيجب عليك بالضرورة التفكير في شراءفرن خشب محمول، أي فرن يعمل بالحطب يمكن تحريكه خلال فترات عدم الاستخدام. الموقد الخشبي المحمول مفيد جدًا أيضًا إذا كنت ترغب في تنظيمهبيتزا على الشرفة!

هنا أيضًا ، يقدم السوق نماذج مختلفة ، في الواقع ، إذا كان لديك عربة فولاذية قوية جدًا ، فقد تفكر في شراء فرن خشبي بسيط في الهواء الطلق ، لوضعه على العربة ثم تحريكه. من المهم ، في هذه الحالة ، أن تكون العربة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بحيث يمكنها تحمل درجات الحرارة المرتفعة (كونها على اتصال مباشر بالفرن ستتعرض لتدرجات حرارية عالية جدًا).

فرن الحطب الخارجي: الأسعار والموديلات

للحصول على فكرة عن الأسعار ، أود أن أشير إلى النماذج المختلفة التي تجدها في السوق والتي اعتبرتها ممتازة من قبل أولئك الذين أتيحت لهم الفرصة لتجربتها. لقد اخترت الطرز بأفضل قيمة مقابل المال ، ومن الواضح أن كل مصنع لديه أسعاره ومعاييره وكل عميل احتياجاته ، لذلك قبل شراءفرن خشب للحديقة، قيم بعناية ما تحتاجه وما تحبه ... على سبيل المثال ، قلت إن الفرن الفولاذي "أقل سحرية" ، لكن إذا أعجبك وكنت شخصًا عمليًا للغاية ، فلن يمنعك أحد من اختيار واحد! ؛)

للبدء ، سأضع علامة على فرن خشب محمول يحتوي Klarstein ، الذي يمكن تشغيله بواسطة الخشب والفحم ، على حجرة طهي محكمة الغلق تتحمل درجة الحرارة جيدًا (أكثر من 300 درجة مئوية) ولكن له عيب يتمثل في قدرته على طهي اثنين من البيتزا الصغيرة في وقت واحد أو بيتزا واحدة كبيرة فقط. غرفة الطهي ، في الواقع ، ليست كبيرة. يمكن شراء هذا الفرن من أمازون بسعر 299.69 يورو مع الشحن المجاني. يشتمل السعر على أساس طهي البيتزا. لجميع معلومات المنتج ، أحيلك إلى صفحة أمازون الرسمية: Klarstein Perfect Pizzaiolo.

أ فرن خشب جاهز، في مادة مقاومة للحرارة ، بدون قاعدة (لذلك يجب دعمها وتقييمها فقط إذا كان لديك عريشة في الحديقة ، نظريًا ، تقاوم الأفران الخارجية التي تعمل بالحطب الأحوال الجوية السيئة ، ومع ذلك يصبح من الصعب إدارتها على حد سواء من أجل يتم شراء وضع الخشب ، للتنظيف) مقابل 449 يورو (شحن مجاني) ولكن به غرفة احتراق كبيرة بما يكفي لاستيعاب ثلاث بيتزا. أيضًا في هذه الحالة ، لجميع المعلومات التي أدعوك إليها لزيارة "صفحة منتج أمازون".

سواء لشراء فرن خشب للحديقة إنه سهل ، وتعلم كيفية طهي الطعام بشكل مثالي أقل سهولة. تعلم كيفية تشغيلها واستخدامها على أكمل وجه هي الأشياء التي لن تأتي إلا بالممارسة.


فيديو: من أنبوب حديد خردة إلى فرن حطب قوي جدا ومقتصد للخشب!!турбопечь (سبتمبر 2021).