المواضيع

أربوتوس مربى

أربوتوس مربى

أربوتوس مربىوصفات ونصائح: كيف تصنع مربى شجرة الفراولة طبيعيا أو مع فروتابيك. كيف تأكل أشجار الفراولة ونصائح مفيدة.

ملاحظة: تسمى ثمار شجرة الفراولةأشجار الفراولة، تمامًا كما يحدث مع الفاكهة الأخرى حيث يُطلق على الشجرة اسم مذكر (تفاح ، خوخ ، كمثرى ...) بينما يتم تحديد الثمرة باسم مؤنث (تفاحة ، خوخ ، كمثرى ...).

بالنسبة لشجرة الفراولة ، فإن القاعدة لا تتغير ، تسمى الفاكهةشجرة الفراولة! على الرغم من ذلك"القاعدة" وبالتالي فإن التعريف الذكوري للفاكهة شائعأشجار الفراولة.

أشجار الفراولة كيف تؤكل

ال تؤكل أشجار الفراولة سليمة ، وكذلك جمعها. يتم تناولها عندما تنضج تمامًا وإلا سيكون لها طعم مر. ال أشجار الفراولة الناضجة فهي ناعمة الملمس بينما يمكن وصف الناضجة جدًا بأنها "قابلة للدهن" نظرًا لاتساقها الخاص. بالإضافة إلى استهلاكها بشكل طبيعي ، أنا تؤكل أشجار الفراولة أيضا في شكل مربى البرتقالأو خذها لإعداد واحدة جيدةالخمور. دعونا نرى وصفة.

أربوتوس مربى

الثمار الناضجة شجرة الفراولة أنها تبقى سيئة ، فهي لينة جدا وحساسة ، وبالتالي فإنها تتخمر بسهولة. أفضل طريقة للحفظ والتذوق أشجار الفراولة حتى في غير موسمها يتم تحضيرها بشكل ممتاز مربيات. هناك مربى شجرة الفراولة إنه سهل التحضير ولا يتطلب سوى ثلاثة مكونات: le أشجار الفراولةوالليمون والسكر. هذه هي الوصفة الطبيعية ، هناك من يفضل استخدام فروتابيك لكننا لا ننصح به وبعد ذلك سنشرح السبب.

مربى أربوتوس ، وصفة

  • أشجار الفراولة
  • ليمون
  • السكر

كما لاحظت ، الجرعات مفقودة. ال أشجار الفراولة أنها حلوة للغاية ، وكمية السكر والليمون حسب تقدير ذوق المستهلك. إذا كنت تريد جرعات مرجعية ، يمكنك استخدام:

  • 1 كغم من أشجار الفراولة ،
  • 300 غرام من السكر
  • عصير ليمونة واحدة
  • نكهة ليمون واحدة

بالنسبة للإجراء ، هذا أيضًا بسيط جدًا!

مربى أربوتوس ، كيف يتم صنعه

تحضير هريس من أشجار الفراولة. يمكن تمرير أشجار الفراولة ، لكونها ناعمة جدًا ، باليد باستخدام مصفاة.

أدخل الثمار ، قليلًا في كل مرة ، في المصفاة ، واضغط ، واجمع اللب وضع القصاصات جانبًا. يمكن استخدام المهروس لتحضير الحلويات أو المربى.

أضيفي عصير الليمون إلى البوريه وأضيفي السكر في النهاية. يُنصح بإضافة أقل من نصف وزن الصلصة. على سبيل المثال ، أضيفي 250 جرامًا من السكر مقابل 700 جرام من هريس الفراولة. لعصير الليمون ، يمكن إضافة ليمونة واحدة لكل كيلوغرام من أشجار الفراولة.

يُغلى المزيج في الغليان مع التحريك كثيرًا في الخليط.

الصلصة كثيفة جدًا بالفعل ، لذا لا داعي لتركيز المربى الجاهز بمجرد أن يبدأ في الغليان ، وهذا ليس سيئًا على مواردنا المالية ، على الأقل نحن نوفر بعض المال من الغاز! ضع ال مربى البرتقال في الجرار محكمة الغلق.

أربوتوس مربى مع فروتابيك

هناك فروتبيك يعمل على تقليل أوقات غليان الفاكهة إلى بضع دقائق فقط. ربما في الاستعدادات الطويلة جدًا يمكن أن يكون مفيدًا ولكن ليس هناك حاجة إليهوصفة مربى الفراولة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استبدال الثمرة بشكل طبيعي بلب التفاح الذي يجلب البكتين الطبيعي إلى المربى مع تأثير مشابه لتأثير قطعة الفاكهة.

كيف تنمو شجرة الفراولة

ال شجرة الفراولة إنها شجرة فاكهة تتحمل برد الشتاء جيدًا. أفضل موسم للتحضير مربى الفراولة إنه بلا شك أواخر الخريف. في هذه الفترة سيكون من الممكن العثور على فواكه موسمية.

ال شجرة الفراولة إنها شجرة جميلة جدًا ، لها تاج جشع مميز ويصل طولها عادة إلى ثلاثة أو أربعة أمتار. في بعض الاستثناءات يمكن أن تصل إلى ثمانية إلى تسعة أمتار. يمكن استخدامها كشجرة زينة للحديقة. أوراقها ثابتة وخضراء اللون ويمكن زراعتها كشتلة.

لجميع المعلومات: كيف تنمو شجرة الفراولة


فيديو: مربى البرتقال انجح واسهل طريقة. Orange marmalade (شهر نوفمبر 2021).