المواضيع

تم استرداد فوائض الطعام مع Thinkabout

تم استرداد فوائض الطعام مع Thinkabout

الفوائض الغذائية، للإنتاج الزائد ولكن أيضًا للشراء الزائد ، لا يتوافق دائمًا مع الاستهلاك الحقيقي. فوائض الغذاء حقيقية المشكلة الحالية، ترتبط ارتباطًا وثيقًا ، أكثر ارتباطًا مما تعتقد ، بالمشكلات الأخرى التي يعاني منها كوكب الأرض مثل تغير المناخ والتلوث ونقص المياه والموارد الأخرى. لحسن الحظ نحن لسنا غير مبالين أمام الطعام الذي تم إلقاؤه ، ليس كلهم ​​، على الأقل ، وهناك من اخترع ، بالإضافة إلى أداء "واجبهم" بشكل فردي دون إهدار ، فكرة لمساعدة الآخرين على القيام بذلك أيضًا. أصبحت الفكرة حقيقة واقعة ، أصبحت شركة ناشئة: Thinkabout.

فوائض الغذاء: المعنى

من الضروري التراجع خطوة إلى الوراء وفهم ماهية الفوائض الغذائية من أجل معرفة كيفية تقليلها. الفائض هو كل ما هو فائض ، فائض. وذلك ل الفوائض الغذائية نعني كلًا من المنتجات الزائدة ، والتي يجب التخلص منها بعد ذلك ، وتلك التي تم شراؤها في الفائض، في الواقع ، وهي بنفس الطريقة تضيع لأنه لا يوجد من يستهلكها. في عائلتنا ، في ثلاجتنا ، من المرجح أننا استضفنا أو استضفناها في الماضي العديد من الأمثلة على فوائض الغذاء.

الفوائض الغذائية وحماية البيئة

امتنع عن الفوائض الغذائية من المهم جدًا بالنسبة لـ حماية البيئة. هذا ليس مفهومًا تفهمه الشركات جيدًا أو ربما لا تعرف كيفية تجنبه ، الحقيقة هي أنه بين واقع الصناعة وواقع التوزيع ، في إيطاليا يتم إنتاج حوالي 1.12 مليون طن من الفائض الغذائي كل عام، نجدهم جميعًا تقريبًا في مكبات النفايات. بخلاف حماية البيئة.

ظهرت بيانات مماثلة بالفعل في وقت معرض إكسبو ميلانو 2015 وأثارت إعجاب مؤسسي Thinkabout ، أندريا بريجانتي وسيباستيان لاناو. رفقاء ماجستير إدارة الأعمال في SDA Bocconi ، قرروا استخدام صداقتهم ومهاراتهم بشكل جيد من خلال بدء واقع تصدى النفايات تتغذى بينما تحقق الربح.

Thinkabout يمكن تعريفها على أنها أول عرض افتراضي لتسويق المنتجات المخصصة للتخلص منها، إنها رشيقة ومفيدة ، فهي تساعد الشركات على تقليل الهدر ولكن ليس فقط ، وكذلك الاحتفاظ بالعاملين من خلال اكتساب ثقتهم واحترامهم

تم استرداد الفوائض الغذائية مع التجارة الإلكترونية

تتشكل فكرة Thinkabout ومهمته في مشروع NO.W (NO WASTE)، منصة للتجارة الإلكترونية. موظفو الشركات في حلبة ميلانو الذين تبنوا قضية مكافحة هدر الطعام وقرروا الاعتماد على هذا أبدء، سوف تكون قادرة على شراء و الحصول بشكل مريح في مكان العمل على المنتجات المخصصة لعجينة اللب لتواريخ انتهاء الصلاحية القريبة جدًا بالنسبة لقنوات البيع التقليدية أو لمسائل جمالية فقط مثل التغليف المنبعج أو غير المطابق للأصل.

كيف يعمل؟ شركات التصنيع لديها وسيلة للتواصل قائمة الفوائض في Thinkabout التي ستبقى في مستودعاتها ، ومتاحة من خلال الواجهة الافتراضية المحدثة أسبوعياً.

تم استرداد فوائض الطعام باستخدام Thinkabout: أمثلة

الحقيقة الأولى أ جرب هذا المنطق الجديد ضد فوائض الغذاء أوميت، وهي شركة من Lecco تقدم لموظفيها الذين يزيد عددهم عن 300 فرصة لتحقيق إنفاق مسؤول ومستدام. لقد اختبر كيف تكون الفكرة بنفسه فوز يفوز، كلاهما "عمل أخلاقي" يعود بالنفع على الجميع. حتى شركات التصنيع ، في الواقع ، تتمتع بمزايا من هذه الآلية لأنها مشتقة من منتجات كان يجب التخلص منها بالكثير من تكاليف التصريف.

لمزيد من المعلومات حول Thinkabout و NO W. يرجى زيارة الموقع الرسمي.

إذا أعجبك هذا المقال ، فاستمر في متابعتي أيضًا على Twitter و Facebook و Google+ و Instagram


فيديو: فيديو يوضح الهدر العالمي في فائض الطعام (شهر اكتوبر 2021).