أخبار

طبق الباذنجان المدخن

طبق الباذنجان المدخن

بشكل عام ، يتم تقديم العديد من هذه المكرونة في الشرق الأوسط ، أحدها الحمص أي الحمص ، لكنه ليس الوحيد ، يستخدم الباذنجان في صنع السلطات بعدة طرق ، إحداها مثل باتيه أو مايونيز.

مكونات

  • 1 باذنجان
  • 1 ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة
  • 1 رشّة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم
  • ملح / فلفل / كمون
  • 1 غصن من البقدونس للتزيين (لمستي)


فيديو: باذنجان مدخن و مصبر من ألذ ما يكون (شهر نوفمبر 2021).