أخبار

ألواح الطاقة Goji Berry Oatmeal

ألواح الطاقة Goji Berry Oatmeal

تعتبر قضبان الطاقة هذه ممتازة لمذاقها وملمسها ، وعندما تجربها ستكتشف أنها ليست القضبان اللاصقة النموذجية. على العكس من ذلك ، فهي حازمة ولكنها حساسة للغاية ؛ عندما تقضمهم ، يذوبون في فمك وذلك عندما يتم تذوق الشوكولاتة المرة وجوز الهند وتوت Goji الحلو بكل مجدهم.

غوجي التوت هي فاكهة حمراء موطنها الصين. هنا في إسبانيا نجدها مجففة. لها طعم حلو خفيف جدا مع لمسة حمضية جدا. قبل بضع سنوات ، أصبح هذا التوت رائجًا لكونه يعتبر طعامًا فائقًا بخصائص مضادة للشيخوخة. أنا شخصياً أعتقد أنه لا يجب أن تنجرف في هذه التسميات المثيرة وعليك دائمًا التحقق من الحقائق والأكاذيب وراءك.

خصائص غوجي التوت

انها فاكهة غنية جدا فيفيتامين سي، الذي له تأثير مضاد للأكسدة. مضادات الأكسدة هي عناصر غذائية توقف بعض الأضرار التي تسببها الجذور الحرة والتي تسبب أكسدة وشيخوخة الخلايا. لذا فإن غوجي التوت ليس مضادًا للشيخوخةفي حد ذاته، ولكنه تأثير فيتامين سي ، والذي نجده أيضًا في العديد من الفواكه والخضروات الأخرى: البرتقال والكيوي والفلفل الأحمر ... وهذا مثير للاهتمام بشكل خاص ، لأن فيتامين سي ضروري لامتصاص الحديد غير الهيم.

ويقولون أن توت غوجي يجعلك تشعر بالراحة وتمنحك الكثير من الطاقة؟ حسنًا ، تأثير الكربوهيدرات على الجسم ، والذي يتم توفيره أيضًا من خلال الفواكه المجففة (لأنها تحتوي على تركيز عالٍ) أو الحبوب مثل الشوفان ، والتي استخدمتها أيضًا في الوصفة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حقيقة مثيرة للاهتمام حول توت Goji وهي أنها توفر حوالي 14 جرامًا من البروتين لكل 100. وتحتوي أيضًا على 8 أحماض أمينية أساسية.

من ناحية أخرى ، هل تعلم أنه أثناء التمرينالأكسدة الخلوية؟ من المهم جدًا تجديد الطعام بعد التمرين بالأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة ، مثل توت الغوجي. وبالاستفادة من حقيقة أنها غنية بالكربوهيدرات ، ما هي أفضل طريقة من مزجها مع الشوفان وعمل بعض ألواح الطاقة قبل التدريب؟ ستمنحك هذه الألواح الطاقة بدون اندفاع السكر وأيضًا بروتين عالي الجودة. عندما يؤخذ الشوفان على شكل رقائق حبوب كاملة ، فإنه يحافظ على جميع العناصر الغذائية ، بما في ذلك 12 جرامًا من البروتين لكل 100.

الشوفان و Goji Berry Energy Bars

  • 140 جرام شوفان ناعم
  • 100 غرام من توت غوجي
  • 60 جرام زيت جوز الهند
  • 40 جرام من البندق المحمص
  • 50 جرام شوكولاتة داكنة غير محلاة
  1. قم أولاً بإذابة زيت جوز الهند إذا لزم الأمر. عندما تكون درجة الحرارة أقل من 21 درجة مئوية ، يكون زيت جوز الهند في حالة صلبة (زبدة). بضع ثوان في الميكروويف كافية.
  2. ضع قالبًا مستطيلًا بغطاء بلاستيكي.
  3. سحق توت غوجي بزيت جوز الهند والبندق والشوفان الملفوف.
  4. مرري هذه العجينة إلى القالب ، واضغطيها وتسويتها جيدًا بحيث تكون قالبًا مضغوطًا بشكل مثالي.
  5. تذوب الشوكولاتة وتغطي كتلة البارات. يُزين ببعض توت Goji ويُبرّد في الثلاجة.
  6. عندما تصلب ، يمكنك قص القضبان.


فيديو: How I make my Oatmeal. Simple u0026 Healthy (ديسمبر 2021).