المواضيع

الشيشنجي: الزراعة والحصاد

الشيشنجي: الزراعة والحصاد

L 'الشيتشنجي هو نبات عشبي سنوي ودائم ، ينتمي إلى عائلة الباذنجانية، موطنه الأصلي المكسيك وأمريكا الشمالية ، وهو منتشر في الوقت الحاضر في أجزاء أخرى من العالم.

إنه نوع موجود في 100 عينة أو أكثر ، وهو قادر على إنتاج توت واحد مع لون قرمزي ، محاط بكأس منتفخ مبهرج ، يصل طوله إلى 5 سم ، والذي يتحول إلى اللون البرتقالي في الخريف. الثمار صالحة للأكل ويمكن استخدامها بطرق مختلفة ، بما في ذلك إنتاج المربى.

بالإضافة إلى ذلك ، يتميز النبات بخصائص مضادة للروماتيزم والروماتيزم وتنقية ومضادة للالتهابات.

زراعة الششنجي

قبل الشروع في زراعة الكشنجي، من الضروري إجراء تقييم لظروف التربة لصالح أفضل تكيف. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن نبات الشيشنجي هو نبات "مكلف للغاية": من الممكن في الواقع العثور عليه في مجموعة واسعة من الظروف المناخية ، ويمكن تصنيفها على أنها أنواع شديدة التحمل بسبب قدرتها على التكيف مع مناخات البحر الأبيض المتوسط وأنواع مختلفة من التربة.

مهما كان نوع التربة مثالي ، إنه رملي - طيني ولكن ... من المهم تجنب تشبعه بالماء وعدم استخدام تلك المزروعة سابقًا مع أنواع أخرى من الباذنجانية. أما بالنسبة للالتعرض للشمس، لم يُظهر البحث الذي تم إجراؤه حتى الآن تفضيلات معينة بهذا المعنى ، لكن علماء النبات يجادلون بأنه يجب إعطاء الأولوية للتعرضات الشمالية أو الجنوبية التي تفضل استغلالًا أفضل للطاقة الشمسية في عملية التمثيل الضوئي للنباتات. للحصول على فاكهة عالية الجودة ، يحتاج الشيشنجي إلى حوالي 1500-2000 ساعة من الضوء سنويًا.

الري والتسميد

من أجل الزراعة الفعالة ، يتطلب alchechengi إدارة دقيقة للغاية للري ، والتي يمكن مراقبتها من خلال الملاحظة البصرية أو باستخدام معدات محددة.

L 'رى بالتنقيط، على سبيل المثال ، يجب ضمانه في الأيام الأولى بعد التقليم لمنع النباتات من الجفاف. ومع ذلك ، يجب أن يكون الري دوريًا ويتراوح بين 2 و 6 لترات من الماء يوميًا لكل نبات على حدة.

بالنسبة إلى التخصيب، تجدر الإشارة إلى أنه بالنسبة إلى الششنجي ، في الظروف المناخية المثالية ، فإن أهم العناصر الغذائية هي النيتروجين والبوتاسيوم والكالسيوم والبورون.

الفواكه

يبلغ متوسط ​​طول أوراق الشيشينجي 12 سم وعادة ما تكون مثلثة الشكل ، ولكن يمكن أن تكون أيضًا بيضاوية الشكل ومعينية وخضراء اللون.

من ناحية أخرى ، تشبه الأزهار الجرس وتنتشر في ارتفاع الأوراق بوضعية مائلة على شكل نجمة. يبلغ طولها حوالي 2 سم ولونها أبيض كريمي. الثمار ، الجزء الوحيد الصالح للأكل من النبات ، عبارة عن توت يبلغ قطرها حوالي 1.5 سم محتواة في كأس بعرض حوالي 5 سم ، يشبه المخروط. يوجد داخل التوت البذور ، التي لها شكل دائري ومسطح يبلغ حوالي 2 مم. جميع الأجزاء المخضرة غير صالحة للأكل. في الواقع ، إذا تم تناولها ، فإنها يمكن أن تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي ، وتؤدي إلى الصداع وغيرها من الإضرار برفاهية الفرد.

يمكن أن تؤكل ثمار الشيشينجي طازجة ومجففة ، وفي الحالة الأخيرة تكون مناسبة أيضًا لتحضير المربيات اللذيذة ، وكذلك لإثراء سلطات الفاكهة وصنع حلويات ممتازة.

على الرغم من أن الأوراق ليست مناسبة للاستخدام الغذائي ، إلا أنه يمكن استخدامها لشكلها وجمالها فقط لأغراض الديكور.

فضول

في الصين ، يتم تعريف الشيتشنجي باسم "فانوس"، ويستخدم لتزيين عتبات النوافذ وأبواب المدخل (في الحالة الأخيرة ، يتم إدخالها في الأكاليل الكلاسيكية). يجب إضافة أن التوت والأوراق المجففة مناسبة أيضًا لإنشاء قطعة مركزية أصلية ومبتكرة!

مجموعة

يمكن حصاد الشينجي في يوليو في المناطق الأكثر دفئًا ومن سبتمبر إلى أكتوبر في أماكن أخرى. يمكن أن يستمر الحصاد في الواقع حتى نوفمبر في المناطق التي يكون فيها المناخ غير مواتٍ (لا يتحمل النبات الصقيع الشديد).

وبالتالي ، ليس من الضروري انتظار الصقيع الأول لأن المحصول بأكمله يمكن أن يضيع.

استهلاك

قبل تناول الفاكهة ، عليك الانتظار حتى تنضج ، وإلا فإنها ستترك طعمًا حامضًا في الفم. بغض النظر عما إذا كان الصنف أحمر أو برتقالي أو أخضر ، للتأكد من استعدادهم للأكل ، عليك التحقق من تحول "القشرة" إلى اللون الأرجواني ثم البني. في هذه الظروف ، سيبدأ الفتح فقط عندما تكون الثمار جاهزة للحصاد.

الأمراض

يتطلب الشيشنجي الكثير من العناية، ليس للزراعة ، ولكن للوقاية من الأمراض الخطيرة التي يمكن أن تحدث بسبب أنواع مختلفة من الآفات.

في الواقع ، فإن الشيشنجي عرضة لغزو الصراصير والبراغيث ، بالإضافة إلى العنكبوت الأحمر الذي لا مفر منه و ... إنه لمن العار حقًا أن نرى شكل جراب جميل خلال الصيف ، فقط لتجده مثقوبًا ومثقوبًا فوق خلال الأسابيع القليلة القادمة.

لهذا السبب من المهم اتخاذ العلاجات الصحيحة لإزالة هذه الحشرات الفتاكة بشكل دائم. بشكل عام ، يمكن أن تكون المبيدات الحشرية فعالة للغاية ضد معظم الآفات الحشرية ، ولكن أفضل ما يمكنك فعله لتجنب أي نوع من الإصابة هو تحريك كل نبات على بعد متر واحد على الأقل من بعضها البعض ، حيث أن القرب المفرط من أوراق الشجر يفضل انتشار هذه الأمراض. علاوة على ذلك ، من المهم قطع الأوراق والتخلص منها بشكل صحيح خلال فترة الخريف ، خاصة إذا كانت النباتات تعاني من مشاكل مع الأمراض ، وذلك لتقليل انتشارها. يفضل بالتأكيد حرق الأوراق بدلاً من التخلص منها مع المخلفات الأخرى من المحاصيل المختلفة.

الملكية

لنبتة الششنجي بعض الخصائص المفيدة المعروفة للإنسان ، من أهمها مضادات الروماتيزم ، ومضادة للالتهابات ، ومضادة للبول وتنقية.

تحتوي الفاكهة على ضعف كمية فيتامين سي الموجودة في الليمون. بالإضافة إلى الأوراق والفواكه والسيقان ، توفر الجذور أيضًا خصائص تستغلها شركات الأدوية والأعشاب لإنتاج أدوية مناسبة لعلاج الأمراض مثل تلك المذكورة أعلاه.

لذلك فإن Alkechengi يتمتع بصحة جيدة ، بالإضافة إلى فيتامين C المذكور أعلاه ، فهو يحتوي أيضًا على عناصر A ومضادات الأكسدة. أظهرت الدراسات الحديثة أن مستخلصات الكيشينجي تعمل على حماية جسم الإنسان من بعض تلف الكبد والكلى. تم العثور على هذه الفاكهة أيضا أن لها خصائص مضادة للسرطان. أخيرًا ، يمكن أن يوفر alkechengi نتائج ممتازة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الوزن الزائد.


فيديو: هؤلاء البناؤون يستحقون ربح $ في الشهر. شاهد أفضل عمال في العالم صورتهم عدسات الكاميرا (شهر اكتوبر 2021).