المواضيع

عدم تحمل الفركتوز: الأعراض والتشخيص

عدم تحمل الفركتوز: الأعراض والتشخيص

عدم تحمل الفركتوز: الأعراض ، وماذا نأكل والأطعمة التي يجب تجنبها ، والتشخيص ومن يجب الاتصال به في حالة الاشتباه في عدم تحمله.

L 'عدم تحمل الفركتوز إنها حالة من عدم تحمل جسمنا تجاه السكر الموجود أساسًا في الفاكهة ، والذي يمكن أيضًا العثور عليه في سلسلة طويلة من المنتجات الغذائية - الأطعمة والمشروبات - كمُحليات.

يتبع ذلك أن يكون عدم تحمل الفركتوز هذا يعني الاضطرار إلى مواجهة قيود غذائية محتملة لمجموعة متنوعة من "القوائم". لكن ما هي الأعراض؟ كيف يتم تشخيص عدم تحمل الفركتوز؟ وكيف تتصرف في هذه الحالة؟

أعراض عدم تحمل الفركتوز

بخصوص أنا أعراض عدم تحمل الفركتوز، من الواضح أن هذه تحدث فقط عندما يتم إدخال الأطعمة التي تحتوي على هذا السكر في النظام الغذائي للفرد.
ومع ذلك ، فمن الصعب محاولة تعميم علامات حالة التعصب هذه ، نظرًا لأن كل مريض يمكن أن يتفاعل بشكل مختلف مع هذا السيناريو. لذلك قد يعاني بعض الأشخاص من القيء والإسهال ونقص السكر في الدم على المدى الطويل وتلف الكبد والكلى وما إلى ذلك. من ناحية أخرى ، يعاني الأشخاص الآخرون من هذه الأعراض بطريقة أكثر اعتدالًا.

عدم تحمل الفركتوز: التحليل والتشخيص

هناك تشخيص عدم تحمل الفركتوز يحدث بشكل أساسي من خلال الفحص البدني ، والذي يمكن من خلاله اكتشاف تضخم محتمل في الكبد والطحال. حتى الجلد ، ببشرته ، يمكن أن يوفر "جاسوسًا" مفيدًا لطبيبك: يمكن للظل الذي يتميز بشحوب خفي أن يحدد في الواقع الحاجة إلى فحص حالة الشخص من خلال اختبارات محددة يمكن أن تؤكد التشخيص أو لا.
فيما يتعلق بهذه التحليلات ، نشير بشكل أساسي إلى اختبارات تخثر الدم ، ودراسات الإنزيم ، ومرة ​​أخرى إلى الاختبارات الجينية وتلك الخاصة بوظائف الكلى والكبد ، إلى جانب اختبارات مستوى السكر في الدم وفحص حمض البوليك والبول. لا يلزم إجراء خزعة الكبد إلا في حالات قليلة.

النظام الغذائي: ماذا نأكل في حالة عدم تحمل الفركتوز؟

ولكن ماذا يمكنك أن تأكل مع عدم تحمل الفركتوز؟ من الواضح ، من الناحية النظرية ، أن الشخص الذي لا يتحمل الفركتوز يجب أن يتجنب تناول كل تلك الأطعمة التي تحتوي عليه.

وهو ما يعني في النهاية القدرة على تناول اللحوم والبيض والأسماك دون مشاكل (على الأقل ، يقتصر على حالة التعصب هذه). من ناحية أخرى ، يجب إيلاء بعض الاهتمام للحليب ومشتقاته ، مع استبعاد الحليب المجفف المحلى ومنتجات الألبان واللبن الزبادي المحلى من النظام الغذائي ، وربما استبداله بالجبن الطازج.

هناك قيود أخرى مهمة وهي تلك المتعلقة بالفواكه الطازجة والمجففة. من ناحية أخرى ، يمكن إدخال مجموعة واسعة من البقوليات والخضروات ، مثل الفول والسبانخ والعدس والحمص أو فول الصويا ، دون مشاكل معينة. بدلاً من ذلك ، تجنب الجزر والطماطم والخرشوف والهليون والبنجر.

وماذا عن الدقيق؟ الخبز والمعكرونة والبيتزا

فيما يتعلق بمنتجات الدقيق ، لا توجد أي عوائق معينة ، طالما أن جميع المنتجات القائمة على الدقيق الصناعي المحلى مستبعدة. من الأفضل الاعتماد على المنتجات التي تعتمد فقط على الدقيق الطبيعي ، مثل القمح والشوفان والشعير والذرة والجاودار والأرز.

بالتوافق مع ما سبق ، أتيحت لنا الفرصة للتلخيص ، يجب أن نولي اهتمامًا كبيرًا في النهاية للتوابل المحلاة والسكر العادي ، مثل السكروز. من ناحية أخرى ، يُسمح بالجلوكوز واللاكتوز ، مع الأخذ في الاعتبار أن عدم تحمل الفركتوز ، وهو عنصر يختلف بشكل واضح عن المكونات المذكورة للتو.

اشتباه في عدم تحمل الفركتوز؟

كما هو الحال دائمًا لدينا الفرصة للتوضيح ، في حالة الاشتباه في عدم تحمل الفركتوز ، يمكن أن يكون اقتراحنا هو دعوتك فقط للتحدث على وجه التحديد مع طبيب الأسرة الخاص بك ، وبعد ذلك ، مع أخصائي التغذية.

سيسمحون لك ليس فقط بالوصول إلى يقين التشخيص (الذي يمكن أن يؤكد الشكوك حول عدم تحمل الفركتوز أو ، من ناحية أخرى ، استبعاد هذا السبب من قائمة محددات حالتك الصحية) ، ولكن أيضًا - في فرضية التعصب المؤكد - هيكلة مسار غذائي جديد يسمح لك بالتغلب على أي شعور بعدم الراحة ، والحصول على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها ، ولكن من ناحية أخرى ، دون المعاناة من العواقب السلبية الناجمة عن تناول بعض الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى ظهور الأعراض من التعصب.


فيديو: انخفاظ السكر ما هي الاعراض الاسباب التشخيص والعلاج Hypoglycemia (سبتمبر 2021).